材料（4人分）
スライスももハム…1パック
モッツァレラチーズ…100g
トマト…1コ
ベビーリーフ…小1袋
〈ドレッシング〉
酢…大さじ2
塩…小さじ1/4
あらびき黒こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）ハムは半分に切る。チーズ・トマトは5mm厚さの半月切りにする。
（2）〈ドレッシング〉の材料を合わせる。
（3）器に、トマト・チーズを交互に並べ、ベビーリーフをのせる。ハムをコルネ状に巻いて花形にして飾り、（2）を添える。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...130kcal
- 塩分...0.6g
- たんぱく質...6.6g
- 脂質...10.0g
- 炭水化物...3.1g
- ナトリウム...230mg
- コレステロール...4mg
- 食物繊維...0.5g
- カルシウム...111mg
- 鉄...0.3mg
- ビタミンA...93μg
- ビタミンB1...0.09mg
- ビタミンB2...0.03mg
- ナイアシン...1.0mg
- ビタミンC...13mg
食で健康づくり
盛り付けを工夫すると、食卓が華やぐとともに、食欲も増します。モッツァレラチーズには、牛乳の倍以上のカルシウムが含まれています。また味や香りにくせがないので「パスタ」や「ピザ」、生のまま「サラダ」にと、幅広く利用できます。
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