トマトとモッツァレラのカプレーゼ
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 10分
材料費： 約660円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 洋風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
トマト（1cmの輪切り）…1コ
モッツァレラチーズ（1cmの輪切り）…100g
バジル…適量
塩…小さじ1/6
あらびきこしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）トマト・モッツァレラチーズ・バジルを交互に並べる。
（2）塩・あらびきこしょうをふり、オリーブ油をかける。
調理のコツ
フレッシュバジルがおすすめですが、乾燥バジルでも作れます。トマト・モッツァレラチーズは冷やしておき、塩・こしょう・オリーブオイルは食べる直前にかけましょう。
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