だいこんのおかか和え

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約90円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(2人分)

だいこん(1cmの角切り)…150g
塩…少々

ちくわ(輪切り)…1本

<A>
めんつゆ(ストレート)…大さじ1
みりん…小さじ1
ごま油…小さじ1

かつおパック…1/2袋
大葉(細切り)…1枚
いりごま(白)…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)だいこんに塩をふりしばらくおき、水気を絞る。

(2)小鍋で<A>を煮立て、(1)・ちくわ・かつおを加え混ぜる。

(3)大葉・いりごまをのせる。

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