白菜と大根のレモンマリネ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約260円

※調理時間は漬け込む時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 洋風

料理区分: 副菜

材料(2人分)

はくさい(2~3cmのざく切り)…150g
だいこん(いちょう切り)…100g

<A>
レモン(果汁を絞る)…大さじ2
レモン(スライスをいちょう切り)…2枚
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
はちみつ…小さじ2
オリーブ油…小さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>をポリ袋に入れ、白菜と大根を加えもみこむ。

調理のコツ

約30分冷やすと味がよくなじみます。はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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