材料（5コ分）
ふんわり豆乳ロール…5コ
鶏肉むね…1枚
塩…小さじ1/6
こしょう…少々
小麦粉…小さじ2
サラダ油…小さじ1
サラダベース しゃっきりごぼう…1袋
サニーレタス…4枚
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鶏肉は5枚にそぎ切りにし、塩・こしょうをして小麦粉をまぶす。
（2）フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。
（3）横半分に切った豆乳ロールに、サニーレタス・（2）・ごぼうサラダをはさむ。
栄養（１コ分あたり）
- カロリー...310kcal
- 塩分...1.1g
- たんぱく質...15.1g
- 脂質...16.3g
- 炭水化物...24.4g
- ナトリウム...440mg
- コレステロール...41mg
- 食物繊維...1.1g
- カルシウム...28mg
- 鉄...0.7mg
- ビタミンA...37μg
- ビタミンB1...0.09mg
- ビタミンB2...0.08mg
- ナイアシン...6.1mg
- ビタミンC...3mg
食で健康づくり
鶏肉やごぼうサラダ・レタスをたっぷりはさんでいるので、栄養バランスがよく、ボリュームも大満足の一品です。
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