材料（作りやすい分量）
ごまめ…50g
くるみ…30g
〈調味料〉
砂糖…大さじ2
みりん…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
酢…少々
カレー粉…小さじ1/2
いりごま（白）…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）くるみは粗くきざむ。フライパンにごまめを入れて弱火で15～20分、カリッとなるまで煎り、取り出す。くるみも弱火で3～5分煎る。
（2）鍋に〈調味料〉を入れて火にかけ、煮立ったら（1）とごまを加え、からめる。クッキングシートを敷いたバットに広げて冷ます。
栄養（全量あたり）
- カロリー...530kcal
- 塩分...2.4g
- たんぱく質...39.8g
- 脂質...27.4g
- 炭水化物...31.9g
- ナトリウム...930mg
- コレステロール...360mg
- 食物繊維...3.5g
- カルシウム...1368mg
- 鉄...3.4mg
- ビタミンA...1μg
- ビタミンB1...0.17mg
- ビタミンB2...0.13mg
- ナイアシン...9.3mg
- ビタミンC...0mg
食で健康づくり
田作りはお正月の祝い肴3品のうちの1品で「五穀豊穣」の願いが込められています。定番のおせちも洋風にアレンジすると小さいお子様も食べやすくなります。
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