白菜サラダ
みずみずしい白菜をカリカリに炒めたじゃこやチーズ、酸味のあるドレッシングがおいしく引き立てます。
調理時間： 20分
材料費： 約560円
塩分： 1.4g （1人前あたり）
カロリー： 150kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（4人分）
白菜…1／6コ（300g）
ベビーチーズ…4コ（約70g）
ちりめんじゃこ…30g
サラダ油…大さじ1
パセリ（みじん切り）…大さじ1
＜ドレッシング＞
レモン汁…大さじ2
塩…小さじ1／4
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)白菜は水気をしっかりふいてから葉と軸に分け、細切りにする。ベビーチーズは5mm角の棒状に切る。
(2)フライパンに油を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。
(3)器に白菜とチーズを盛り、〈ドレッシング〉をかけ、ちりめんじゃことパセリを散らす。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...150kcal
- 塩分...1.4g
食で健康づくり
白菜は生で食べてもおいしいです。新鮮な時にサラダで歯ざわりをお楽しみください。
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