まぐろのレモンサラダ
調理時間： 15分
材料費： 約510円
塩分： 0.9g （1人分あたり）
カロリー： 180kcal （1人分あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（2人分）
めばちまぐろ（短冊）…150g
たまねぎ…1/2コ
レモン…1/2コ
スプラウト…1パック
〈ドレッシング〉
レモン汁…大さじ1
塩…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1/2
こしょう…少々
にんにく（すりおろし）…小さじ1/6
オリーブ油…大さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）まぐろは5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきる。レモンは薄いいちょう切りにする。
（2）〈ドレッシング〉を作る。
（3）器にたまねぎを敷き、まぐろ・レモンを盛り、スプラウトをのせ（2）を添える。
栄養（1人分あたり）
- カロリー...180kcal
- 塩分...0.9g
- たんぱく質...18.2g
- 脂質...7.2g
- 炭水化物...9.5g
- ナトリウム...360mg
- コレステロール...33mg
- 食物繊維...2.5g
- カルシウム...40mg
- 鉄...1.3mg
- ビタミンA...20μg
- ビタミンB1...0.07mg
- ビタミンB2...0.10mg
- ナイアシン...10.4mg
- ビタミンC...42mg
食で健康づくり
まぐろには良質なたんぱく質・脂質が含まれています。ねぎとレモンでさっぱりと仕上げるのもおすすめです。
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