豆腐ときんぴらの餃子

調理時間： 30分

材料費：約430円

塩分： 0.2g （5コ分あたり）

カロリー： 160kcal （5コ分あたり）

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料（25コ分）

餃子の皮…25枚

木綿とうふ…1/2丁
きんぴらごぼう…1パック（80g）
青ねぎ…1/2束

ごま油（焼き用）…大さじ1

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

（1）豆腐は軽く水きりする。きんぴらは粗く刻み、青ねぎは小口切りにする。

（2）豆腐をつぶし、きんぴら・青ねぎを混ぜる。

（3）餃子の皮で（2）を包む。

（4）フライパンに油を熱し、餃子を並べ、水を入れてふたをし、沸騰までは強火、後は中火で水気がなくなるまで焼く。（約7分）

（5）ふたを取り、油小さじ1を回し入れる。こんがりと焼き色がつくまで焼く。

豆腐を使用したあっさりして食べやすい餃子です。お好みのたれでお楽しみください。

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