材料（2人分）
サーモントラウト（刺身）…4切
まぐろ（刺身）…4切
ゆでだこ（刺身）…4切
たまねぎ…1/4コ
セロリ…1/4本
きゅうり…1/3本
大葉…3枚
かいわれ大根…1/3パック
プリーツレタス（サニーレタス）…3～4枚
〈わさびマヨネーズ〉
マヨネーズ…大さじ1
わさび…小さじ1/3
しょうゆ…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）たまねぎは薄切り、セロリ・きゅうりは細切り、大葉は縦半分に切る。かいわれは根を切る。レタスは巻きやすい大きさにちぎる。
（2）〈わさびマヨネーズ〉の材料を混ぜる。
（3）レタスで刺身と野菜を巻き、〈わさびマヨネーズ〉を添える。
栄養（１人分あたり）
- カロリー...140kcal
- 塩分...0.5g
- たんぱく質...14.3g
- 脂質...6.9g
- 炭水化物...5.4g
- ナトリウム...180mg
- コレステロール...52mg
- 食物繊維...1.7g
- カルシウム...51mg
- 鉄...0.9mg
- ビタミンA...137μg
- ビタミンB1...0.11mg
- ビタミンB2...0.10mg
- ナイアシン...5.3mg
- ビタミンC...16mg
食で健康づくり
刺身を野菜で巻いて、サラダに変身！ お好みの海鮮・野菜でバランスよくおいしく食べましょう。
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