にらの中華スープ
ビタミンＥが豊富なコープスの桃色たまごがふんわり♪肉厚なフードプランのにらの、シャキッとした食感が引き立つスープです。
19
- 10分
- 約135円
- 1.1ｇ
- 61kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
-
下記の文章をコピーしてメールに貼り付けて送信してください。
(2人分)
にら…1/2束
カットわかめ…大さじ1/2
たまご…1コ
〈スープ〉
水…2カップ
鶏がらスープ…小さじ1
片栗粉…小さじ1
水…大さじ1
塩…少々
こしょう…少々
ごま油…小さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
（1）にらは3cmに切る。
（2）鍋に〈スープ〉を煮立て、わかめを加え、水溶き片栗粉を回し入れる。
（3）溶き卵をゆっくり回し入れ、にらは後で加えて色よく仕上げ、塩・こしょうで調味し、ごま油で香りづけする。
ごま油の他にもラー油やおろししょうがを加えても違った味が楽しめます。にらに含まれる硫化アリルはビタミンB1の吸収を助けます。
