もずく入りオムレツ
歯ごたえのある太もずくを使った夏らしいおかず。もう一品という時にもサッと用意できます。
調理時間： 10分
材料費： 約280円
塩分： 0.5g （1人前あたり）
カロリー： 240kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（2人分）
たまご…3コ
太もずく（三杯酢）…1パック
塩…少々
こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
ミニトマト…4コ
〈小松菜のナムル〉
小松菜…1/2束
ごま油…小さじ1
塩…少々
しょうゆ…2～3滴
すりごま（白）…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）☆★☆材料を準備するよ！☆★☆
たまごをほぐし、もずく・塩・こしょうを混ぜます。
（2）☆★☆焼くよ！☆★☆
フライパンを熱し、たまご・太もずく・塩・こしょうを２人分まとめて入れ、大きく混ぜて形を整えてオムレツを焼きます。
（3）☆★☆つけあわせをつくるよ！☆★☆
小松菜は3センチに切って、ごま油で炒め塩をふります。しょうゆ・すりごまで和えます。
（4）☆★☆盛りつけるよ！☆★☆
ミニトマトと＜小松菜のナムル＞をそえます。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...240kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
手早く作れるので夏休みの朝食にもいいですね。卵はまな板や調理台の上など平らなところでヒビを入れ、ボウルなどに割り入れましょう。
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