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野菜料理

  • ~500円以下

オニオンサラダ

ツナ缶を賢く使ったドレッシングは要チェック。生がおいしい新たまねぎを見事に引き立てます。

2 つくったよ
調理時間
10分
材料費
約320円
塩分
0.6g
カロリー
79kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

新たまねぎ…1コ
三つ葉…1/2袋
ミニトマト…3コ
カットわかめ…大さじ1
ツナ缶(油漬け)…1缶

<ドレッシング>
ツナ缶汁…1缶分
酢…大さじ1
うす口しょうゆ…小さじ1
塩…少々
こしょう…少々

つくり方

(1)新たまねぎは薄い輪切りにして皿に敷く。わかめは水で戻す。三つ葉は3cm長さ、ミニトマトは薄切りにして、たまねぎの上に盛る。

(2)ツナをほぐして(1)の上にのせる。

(3)缶汁に調味料を加えて混ぜ、(2)にかける。

食で健康づくり

たまねぎ特有の辛みとにおいは、硫化アリル・二硫化プロピルなどによるものです。

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