春の海鮮ちらし
ボリュームのあるまぐろと鯛を贅沢に盛り合わせて、お祝いの席にふさわしい華やかな海鮮ちらし寿司を。
- 25分
- 約1230円
- 2.5g
- 450kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
米…2カップ
水…2と1/4カップ
<合わせ酢>
酢…大さじ3
砂糖…大さじ2
塩…小さじ1
まぐろ(生食用・短冊)…70g
活本鯛(生食用・短冊)…70g
<わさびしょうゆ>
練りわさび…小さじ1/2
うす口しょうゆ…大さじ1/2
たまご…3コ
砂糖…小さじ1
塩…ひとつまみ
ふき…1本
ゆでたけのこ…70g
だし…1カップ
砂糖…小さじ2
酒…大さじ2
うす口しょうゆ…小さじ2
木の芽…1パック