コープCooking > ご飯 > リゾット、おかゆ > 雑穀七草がゆ

ご飯

  • ~500円以下

雑穀七草がゆ

雑穀の香りとぷちぷち感でひと味違う七草がゆに。お正月料理で疲れた胃腸をやさしくいたわります。

0 つくったよ
調理時間
45分
材料費
約420円
塩分
0.1g
カロリー
160kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

米…1カップ
十五穀雑穀…1袋(20g)
水…8カップ

七草…1パック
塩…適宜

コープス商品材料

米

●農薬・化学肥料の使用を一般栽培の半分以下とし、人にも自然にも優しいお米作りをしています。
●有機質肥料を中心にしっかり土づくりをしています。
●伯太川と飯梨川の豊富できれいな水源を活用して作っています。
●宅配専用(お米友の会)のお米です。

…………………………………

★フードプランの取り組みについてはこちら
★食の安全について知りたい方はこちら

つくり方

(1)米・雑穀・水を厚手の鍋に入れ火にかける。沸騰したら弱火で約40分煮る。あまりまぜないようにする。

(2)七草は細かく刻む。

(3)(1)に(2)の七草と好みで塩を加え、火を止める。

食で健康づくり

七草粥は1月7日の朝に無病息災を祈り食べる行事食です。春の七草はせり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろです。

このレシピに合う組み合わせ

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おさえておきたい 料理のき・ほ・ん
知ってなっとく 野菜・果物のミニ知識
カンタン!おいしく! 魚料理のコツ
もっと楽しく、もっと美味しく 料理のポイント
家族みんなで、おうちごはん!/KOBE 子育て応援レシピ

今週のアクセスランキング

RSSフィード

ページトップへ