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ご飯

キャンディおにぎり

卒園や入学のお祝いのテーブルにポンと出せば、なんてステキなのでしょう!お土産にも喜ばれます。

8 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約700円
塩分
0.6g
カロリー
370kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・米…2カップ
・水…2と1/3カップ
・たらこ…1本
・塩鮭(中辛)…1切

<トッピング>
・たまご…1コ
・油…少々
・にんじん…3センチ
・きゅうり…1/2本
・スイートコーン(冷凍)…大さじ2
・スライスチーズ…1枚

・焼きのり…1枚
・20センチ幅ラップ…適宜

つくり方

(1)米は分量の水に浸し炊く。

(2)たらこ・鮭は焼きほぐす。薄焼きたまごを作る。にんじんは薄切りにしてゆでる。スイートコーンもさっとゆでる。きゅうりは小口切り(12枚)を作り、残りはピーラーで細長く削ぐ。チーズ・にんじんは星型などで抜く。焼きのりは細く切る。

(3)ご飯を2つのボウルに分け、<たらこ>と<鮭>をそれぞれ混ぜる。

(4)ラップにご飯と好みの具をのせキャンディ包みにする(各8コ)。

食で健康づくり

おにぎりをにぎる時にラップを使うと衛生的。のりには表と裏があり、つるつるした表面が外に出るようにして巻きましょう。

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