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離乳食

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鮭とさつまいものおにぎり

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材料

(1回分)

生鮭…1/5切(15g)
さつまいも…40g
小松菜…1枚
ごはん(やわらかめ)…こども茶わん1杯弱(約80g)

つくり方

(1)鮭は焼いてほぐす。

(2)さつまいもは皮をむき、1センチの角切りにしてゆでる。小松菜は、ゆでて粗みじん切りにする。

(3)ボールにごはん・①・②を入れて混ぜ合わせ、食べやすい大きさのおにぎりにする。

ポイント

鮭はしっかりと火が通るまで焼きます。
小松菜は繊維を断つように切ります。
大人用には、塩鮭を使います。ゴマをふったり、海苔を巻いていただきます。

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