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にんじん…10g 鯛…10g だし…1/2カップ 水溶き片栗粉…少量
(2)にんじんは粗みじんに切り柔らかくゆでつぶす。
(3)①と②をだしで煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。
とろみをつけることで鯛が食べやすくなります。 大人用には、フライパンで白菜やきのこと一緒に蒸し煮にしてポン酢や醤油をかけて食べます。
モグモグ期 離乳食