鯛のみぞれ煮

材料(1回分)

だいこん…30g
鯛(骨・皮は除く)…15g
ブロッコリー(穂先)…3g
だし…1/4カップ
水溶き片栗粉…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)だいこんはすりおろし、軽く水気をきる。ブロッコリーはみじん切りにする。

(2)鍋にだいこん・鯛・ブロッコリー・だしを入れ、煮る。

(3)鯛の身をほぐし、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。

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