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里芋のチーズ焼き

2 つくったよ

材料

(1回分)

里芋…40g
にんじん…5g
スライスチーズ…1/3枚

つくり方

(1)里芋は柔らかくゆで、食べやすい大きさに切る。

(2)にんじんは薄いいちょう切りにし、柔らかくゆでる。

(3)①・②を耐熱皿に入れ、チーズをちぎってのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

ポイント

スライスチーズは加熱用の溶けるタイプのものを使ってもよいでしょう。
大人用には、塩こしょうをして、パセリなどをふってもよいでしょう。

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