材料(1回分)
鶏肉ミンチ…20g
たまねぎ…20g
にんじん…10g
アスパラガス(穂先)…5g
サラダ油…少々
みそ…小さじ1/4
だし…大さじ3
水溶き片栗粉…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)たまねぎ・にんじん・アスパラは1cm角に切る。
(2)小さめのフライパンに油を熱し、ミンチを炒める。
(3)たまねぎ・にんじん・だしを加え煮る。
(4)にんじんが柔らかくなったらアスパラを加え、味噌を溶き入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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