材料
大人メニュー春野菜の味噌マヨ焼きから材料をとりわける
たまねぎ…30g
にんじん…15g
きゃべつ…10g
スナップえんどう…10g
＜味噌マヨネーズ＞から…小さじ1/2
【追加の材料】
豆腐…30g
小麦粉…大さじ1
牛乳…大さじ2
水…1カップ～
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)きゃべつは、＜大人メニュー＞の野菜といっしょに柔らかくゆで、きゃべつとスナップえんどうはみじん切りにする 。
(2)①・豆腐・小麦粉・＜味噌マヨネーズ＞をあわせて、泡立て器でよくまぜ、丸めて野菜ボールをつくる。 (3)＜大人メニュー＞のたまねぎ・にんじんを1cm角に切り、水を加えて火にかけ、柔らかく煮えたら、②を加え煮る。 (4)牛乳を加えてひと煮立ちさせ、仕上げる。
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