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離乳食

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春野菜のマッシュ

1 つくったよ

材料

大人メニュー春野菜の味噌マヨ焼きから材料をとりわける

たまねぎ…15g
にんじん…15g
<味噌マヨネーズ>…小さじ1/2

【追加の材料】
じゃがいも…1/2コ
ヨーグルト…小さじ2

つくり方

(1)大人メニューの野菜をゆでた後に、そのゆで汁を使って、たまねぎ・にんじん・いちょう切りにしたじゃがいもを柔らかくゆでる。

(2)①をそれぞれ粗くつぶす。

(3)ヨーグルトに<味噌マヨネーズ>を加えて混ぜ、②にかける。

ポイント

じゃがいも・にんじん・たまねぎは柔らかめにゆでましょう。
野菜・芋をつぶす大きさは、子どもの様子をみて加減してください。
芋のマッシュが飲み込みにくいようであれば、ゆで汁を加えて柔らかくするか、ヨーグルトを多めに使うなどで水分を足してください。

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