・ゆでだこ…１５０ｇ
・長芋…１００ｇ
・オクラ…１袋
・みょうが…１パック

＜わさびドレッシング＞
・練りわさび…大さじ1/2
・酢…大さじ２
・サラダ油…大さじ１
・塩…小さじ1/4

(1)たこはそぎ切りにする。長芋は３センチの短冊切りに、オクラはさっとゆでて斜めうす切りにする。みょうがはたて半分に切ってから斜めうす切りにする。

(2)＜わさびドレッシング＞を合わせる。

(3)たこ、長芋、オクラ、みょうがをざっくりと軽く混ぜ＜ドレッシング＞で和え、器に盛る。

※混ぜすぎるとヌルヌルになります。