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ご飯

いかのネバネバ丼

たんぱく質も野菜もたっぷりとれるアイデア丼、ネバネバ素材は夏に打ち勝つ必勝メニューですね。

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調理時間
20分
材料費
約1250円
塩分
2.1g
カロリー
450kcal

(1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(4人分)

・いか(生食用・短冊)…150g
・オクラ…1袋
・ひきわり納豆…3パック
・温泉たまご…4コ
・しょうが(すりおろし)…1かけ

<たれ>
・納豆添付のたれ…3袋
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…小さじ1
・ご飯…4杯分

コープス商品材料

オクラ

オクラ

●有機質肥料を主体にしっかり土づくりを行っています。
●化学合成農薬の使用回数を一般栽培の2分の1以下に抑えて栽培しました。

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つくり方

(1)いかは細切りにする。

(2)オクラは塩少々でこすり熱湯で色よくゆで、小口切りにし、軽くたたく。

(3)<たれ>を合わせる。

(4)器にご飯を盛り、納豆・オクラ・いか・温泉たまごの順にのせる。<たれ>をかけ、おろししょうがを添える。

食で健康づくり

納豆はビタミンB2を含み、ネバネバの中にはナットウキナーゼという酵素を含みます。

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