いかのネバネバ丼

たんぱく質も野菜もたっぷりとれるアイデア丼、ネバネバ素材は夏に打ち勝つ必勝メニューですね。

調理時間: 20分

材料費: 約1250円

塩分: 2.1g (1人前あたり)

カロリー: 450kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・いか(生食用・短冊)…150g
・オクラ…1袋
・ひきわり納豆…3パック
・温泉たまご…4コ
・しょうが(すりおろし)…1かけ

<たれ>
・納豆添付のたれ…3袋
・しょうゆ…大さじ2
・みりん…小さじ1
・ご飯…4杯分

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)いかは細切りにする。

(2)オクラは塩少々でこすり熱湯で色よくゆで、小口切りにし、軽くたたく。

(3)<たれ>を合わせる。

(4)器にご飯を盛り、納豆・オクラ・いか・温泉たまごの順にのせる。<たれ>をかけ、おろししょうがを添える。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...450kcal
  • 塩分...2.1g

食で健康づくり

納豆はビタミンB2を含み、ネバネバの中にはナットウキナーゼという酵素を含みます。

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