材料(4人分)
牛肉かた(切りおとし)…200g
たまねぎ(薄切り)…1/2コ
なんきん(5mm厚さのくし形に切る)…100g
パプリカ(赤)(細切り)…1/4コ
ピーマン(細切り)…2コ
サラダ油…大さじ1/2
水…1カップ
砂糖…大さじ2
酒…大さじ2
しょうゆ…大さじ2
ご飯…4杯分
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)フライパンに油を熱し、肉・野菜の順に炒める。
(2)水と調味料を加えて煮る。
(3)ご飯にかける。
調理のコツ
ふたをして8~10分煮ます。なんきんに火が通ったら出来上がりです。スマートフォンでレシピをチェック!