・そうめん…４束
・たまご…２コ
・砂糖…少々
・塩…少々
・油…小さじ２
・オクラ…１袋
・ミニトマト…４コ
・炒りごま（黒）…８粒

＜そうめんつゆ＞
・みりん…1/3カップ
・しょうゆ…1/3カップ
・水…１と1/3カップ
・かつおパック…３袋（９ｇ）

(1)たまごに砂糖・塩を加え、うす焼きにする。飾り用に星形に抜き、残りは細切りにする。オクラはゆでて小口切りにする。ミニトマトはヘタと反対側に十字の切り目を入れてサッと熱湯に通しすぐに水にとって皮をむき、黒ごまをつけて目にしてに金魚を作る。

(2)＜そうめんつゆ＞

みりん・しょうゆ・水を煮立てる。かつおを入れて火を止め、こして冷やす。

(3)そうめんをゆでて冷水で洗い、ざるに上げる。七夕のイメージに盛り、＜つゆ＞を添える。