高野豆腐の煮物

ミセスの一年生もぜひトライしたい伝統の味、お手軽素材で簡単にできるレシピをご紹介。

調理時間: 20分

材料費: 約250円

塩分: 1.4g (1人前あたり)

カロリー: 120kcal (1人前あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料(4人分)

・ひとくちサイズ高野とうふ…1袋
・水…2と1/2カップ
・にんじん…70g
・いんげん(冷凍)…100g
・カットわかめ…5g

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1) にんじんは3~4センチ長さの拍子切りにする。いんげんは半分に折る。カットわかめは水につけてもどす。

(2) 鍋に水と商品に添付の液体だしを入れ、沸とうしたらにんじん・いんげん・高野とうふを入れ、中火で約10分煮る。

(3) 水気を絞ったわかめを加えてサッと煮る。

栄養(1人前あたり)

  • カロリー...120kcal
  • 塩分...1.4g

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