いちごティラミス
甘ずっぱいフレッシュいちごと濃厚なチーズクリームが、お口の中でとろける感じがたまらない幸せデザート。
調理時間： 20分
材料費： 約900円
塩分： 0.9g （全量あたり）
カロリー： 1300kcal （全量あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
材料（21ｃｍ丸皿1台分）
・いちご…１パック
＜苺シロップ＞
・砂糖…大さじ１
・レモン汁…大さじ１
・洋酒…大さじ１
＜チーズクリーム＞
・クリームチーズ…１００ｇ
・生クリーム…1/2カップ
・砂糖…大さじ３
・レモンの皮…少々
・ロールケーキ…４切
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)いちごは１コを４～５コのうす切りにし、両端はフォークでつぶしてシロップにし、残りは飾り用にする。砂糖・レモン汁・洋酒を混ぜ、＜苺シロップ＞を作る。レモンの皮はすりおろす。
(2)クリームチーズを柔らかく練り、生クリーム・砂糖・レモン皮を加えて混ぜ＜チーズクリーム＞にする。
(3)ロールケーキの厚みを半分に切り器に敷きつめる。
※すきまには1/4に切ったｹｰｷをつめる
＜苺シロップ＞＜チーズクリーム＞を平らにのばし、残りの苺を並べる
栄養（全量あたり）
- カロリー...1300kcal
- 塩分...0.9g
食で健康づくり
いちごにはビタミンＣや腸の働きをよくするペクチンが含まれています。
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