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おやつ

  • ~500円以下

いもようかん

さつまいもと小豆のほっこりした風味を生かしたおやつ、手作りの素朴な味は大きくなっても心に残る味。

2 つくったよ
調理時間
30分
材料費
約300円
塩分
0.3g
カロリー
410kcal

(1本あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(2本分)

・さつまいも(中)…1本(約200g)
・小倉あん(小)…1缶
・小麦粉…大さじ1と1/2
・ラップ(30×30センチ)…2枚

つくり方

(1)さつまいもは皮も一緒に1~2センチ厚さの輪切りにし、水にさらしてから柔らかくなるまでゆでて、熱いうちにつぶす。

(2)(1)に小倉あんと小麦粉を加え、よく混ぜ、2等分する。

(3)ラップに(2)を置き、棒状(5センチ×15センチ×1.5センチ)に包み1本ずつ電子レンジで3~4分加熱(500W)し、巻きすで形を整える。(2本作る)

(4)冷めてから切る。

食で健康づくり

サツマイモは寒さに弱いので冷蔵庫での保存はさけましょう。

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