コープCooking > おやつ > プリン > バナナプリン

おやつ

  • ~500円以下

バナナプリン

つぶしたバナナの食感を残した手作りならではの味、やさしくスウィートな自然派のデザートです。

1 つくったよ
調理時間
50分
材料費
約400円
塩分
1.3g
カロリー
1300kcal

(全量あたり)

※材料費は調味料の価格を含んでいません

材料

(6~8コ分)

・バナナ(中)…2本
・たまご…3コ
・牛乳…2カップ
・砂糖…50g

<飾り用>
・バナナ…1本
・メープルシロップ…大さじ2
・ホイップクリーム…適宜
・ミント…適宜

つくり方

(1) 鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火を止める。

(2) バナナをフォークの背などでつぶし卵を加えてよく混ぜる。(1)を少しずつ加え溶き混ぜる。

※よく熱したバナナを使うとおいしくできます

※ラップをかけて電子レンジで加熱してもOKです(500W約4分)

(3) 型に(2)を等分に入れ天板に並べ、湯を1~2センチ注ぐ。160℃のオーブンで約40分焼き、冷やす。

(4) メープルシロップをかけ、うす切りのバナナやホイップクリーム・ミントを飾る。

食で健康づくり

バナナは熟すにつれて、果糖、ブドウ糖が増えてきます。これらは食べるとすぐにエネルギーに変わります。

関連するキーワード

コープこうべのフードプランは食の安全・安心を提供します

今週のアクセスランキング

手軽に楽しむアレンジおでん
餃子を極める
基本のだしのとり方 昆布とかつお活用術

Check! スマホサイトでお買物メモ機能がつきました 使い方などはコチラ

コープCookingバックナンバー(パンフレットPDF)
おいしく 無駄なく 使いきりレシピ
おやこクッキング おいしく、楽しい食育メニュー子どもと作ってみませんか
ラクうま満足 ひとり分ごはん ひとり分でもちゃんと食べたい人のための簡単レシピをご紹介

RSSフィード

ページトップへ