かつおのたたきサラダ
おしゃれなサラダで豪華に楽しむかつおのたたき、たっぷり野菜と爽やか薬味ソースが決め手です。
調理時間： 15分
材料費： 約1050円
塩分： 1.1g （1人前あたり）
カロリー： 120kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･かつおたたき（短冊）…200g
･こしょう…少々
･セロリ…1/2本
･アーリーレッド（紫たまねぎ）…1/2コ
･きゅうり…1本
･ミニトマト…8コ
･サニーレタス…2枚
･スプラウト…1/2パック
＜薬味ソース＞
･たれ（添付）…1袋
･レモン汁…大さじ2
･しょうゆ…大さじ1
･しょうが…1かけ
･青ねぎ（細）…3本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) かつおは7～8ミリ厚さのそぎ切りにし、こしょうをふる。セロリは斜めうす切り、アーリーレッドはうす切り、きゅうりは縦に半分に切り斜めうす切りにする。ミニトマトは2～4つに切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
(2) しょうがはみじん切り、青ねぎは小口切りにし、たれ・レモン汁・しょうゆと混ぜ合わせ＜薬味ソース＞を作る。
(3) 器にレタスを敷き、かつおと野菜を盛り、＜薬味ソース＞を添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...120kcal
- 塩分...1.1g
食で健康づくり
かつおはタンパク質やビタミンB群、Dが豊富です。
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