りんごのクランブル
サクサク&クリーミーな食感がたまらない、簡単なのにリッチな味わいの手作りデザート。
調理時間: 30分
材料費: 約1100円
塩分: 0.7g (全量あたり)
カロリー: 2000kcal (全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(21センチ丸皿1コ分)
・りんご…3コ
・砂糖…大さじ4
・レモン汁…大さじ1
・生クリーム…1箱
・砂糖…大さじ1
<A>
・パン粉…1/2カップ
・くるみ…40g
・砂糖…大さじ3
・バター…20g
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) りんごは5mm厚さのいちょう切りにする。くるみは粗く刻む。
(2) 鍋にりんご・砂糖を入れ、レモン汁をふり、ふたをしてゆっくりと煮つめ、冷ます。
(3)生クリームに砂糖を加え9分立てにする。
※軽くツノが立つ程度
(4) フライパンに<A>の材料を入れ弱火できつね色になるまで炒める。
(5) 器に(2)(3)の順に入れ熱々の(4)をかけ冷蔵庫で約30分冷やす。
※30分くらい冷やすとパン粉が固まります。
栄養(全量あたり)
- カロリー...2000kcal
- 塩分...0.7g
食で健康づくり
りんごはカリウムが多く、余分なナトリウムを排出する働きがあります。
スマートフォンでレシピをチェック!
Webサイトでは栄養情報も掲載しています。