レタスと焼きしいたけの和え物
レタスのシャッキリ感を残すことがポイント、和風味でレタスがいただけるアイデア小鉢。
調理時間： 10分
材料費： 約200円
塩分： 0.5g （1人前あたり）
カロリー： 12kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･レタス…1/2コ（約200g）
･生しいたけ…4枚
･塩…少々
･うす口しょうゆ…小さじ2
･酢…小さじ1
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) レタスは2～3センチ角に切り、ゆでてザルに上げ冷ます。
(2) しいたけは軸を切り、ひだを上にして塩をふりオーブントースター（グリル）で軸も一緒に焼く。（約5分）冷めたら細く裂く。
(3) (1)と(2)をしょうゆ・酢で和え、器に盛る。
※作ったらすぐ食べましょう。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...12kcal
- 塩分...0.5g
食で健康づくり
レタスは95％が水分で、利尿作用があります。
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