ベーコンとベビーリーフのサラダ
パンも入ったライトな取り合わせに心がはずむ、ブランチにぴったりのおしゃれなサラダです。
調理時間： 15分
材料費： 約500円
塩分： 0.7g （1人前あたり）
カロリー： 140kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
･ベーコン…5枚
･ベビーリーフ…1パック（50g）
･バケット…1/3本
･ミニトマト…4コ
･オリーブ油…小さじ2
･塩…ひとつまみ
･黒こしょう…少々
･レモン…1/2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) ベーコンは5cm幅に切る。バケットは1cmの輪切りにして、4～6コに切る。
(2) ミニトマトは半分に、レモンはくし形に切る。
(3) フライパンでベーコンをじっくり炒め、脂が出てきたらバケットを入れ、裏表うすく色づきカリッとするまで焼く。（中火で）
(4) ボウルにミニトマトと(3)を入れオリーブ油・塩・こしょうを加え、全体を混ぜ合わせる。器に盛りレモンを添える。
栄養（1人前あたり）
- カロリー...140kcal
- 塩分...0.7g
食で健康づくり
ミニトマトには、ビタミンＣ、カロテンなどが、普通のトマトより多く含まれています。
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