ほうれん草の梅和え

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 10分

材料費: 約360円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 和風

料理区分: 副菜

材料(2人分)

ほうれん草(ゆでて4cmに切る)…1束(180g)
えのき茸(少量)(ゆでて4cmに切る)…1袋(100g)

<A>
梅干し(種を取ってたたく)…1コ
しょうゆ…小さじ1/2
みりん…小さじ1/2
あごだし…小さじ1/2

焼き海苔(ちぎる)…1/2枚

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)ほうれん草・えのきを<A>と和える。

(2)海苔をのせる。

調理のコツ

梅干しの塩加減でしょうゆを加減してください。

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