ほうれん草とたまごのサラダ
調理時間: 15分
材料費: 約310円
塩分: 0.7g (1人分あたり)
カロリー: 140kcal (1人分あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル: 洋風
料理区分: 副菜
材料(2人分)
ほうれん草…1/2袋
たまご…1コ
ベーコン…2枚
〈ドレッシング〉
マヨネーズ…大さじ1
めんつゆ…小さじ1/2
いりごま(白)…大さじ1/2
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1)ほうれん草はふんわりラップで包み電子レンジ(500W)で約1分半加熱し、水にさらした後4cmに切る。ベーコンは1cm幅に切り、フライパンで焼く。
(2)たまごは半熟にゆでて(沸騰後8分)、8等分にする。
(3)〈ドレッシング〉の材料を混ぜ合わせ、(1)・(2)と和える。
栄養(1人分あたり)
- カロリー...140kcal
- 塩分...0.7g
- たんぱく質...7.2g
- 脂質...11.5g
- 炭水化物...2.5g
- ナトリウム...260mg
- コレステロール...120mg
- 食物繊維...1.5g
- カルシウム...60mg
- 鉄...1.6mg
- ビタミンA...210μg
- ビタミンB1...0.16mg
- ビタミンB2...0.22mg
- ナイアシン...1.3mg
- ビタミンC...26mg
食で健康づくり
ベーコンの旨みにマヨネーズとめんつゆの深みのある味わいが広がる、デリ風のサラダです。ゆで卵がボリュームと彩りを添え、ほうれん草を存分に味わえる一品です。
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