手羽元のバーベキューチキン
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約270円
※調理時間は漬ける時間を除く ※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 洋風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
鶏肉手羽もと…200g
＜A＞
トマトケチャップ…大さじ1
ウスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
はちみつ…大さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
にんにく（すりおろし）…1/2かけ
サニーレタス（ちぎる）…2枚
ミニトマト…4コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）鶏肉を＜A＞に入れてもみ、約30分漬け込む。
（2）フライパンに鶏肉をタレごと入れ、ふたをして4～5分焼く。
（3）レタス・ミニトマトを添える。
※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
調理のコツ
手羽もとは骨にそって浅く切り目を入れると味がなじみやすくなります。時間がある時は半日～ひと晩漬けておきましょう。
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