新たけのこのそぼろ煮
しょうがの爽やかな香りが風情を添える春の歓びいっぱいの季節レシピです。
- 20分
- 約550円
- 1.3g
- 140kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・新ゆでたけのこ…300g
・とり肉ミンチ…100g
・しょうが…1かけ
・油…大さじ1
・水…2カップ
< 調味料>
・砂糖…大さじ2
・しょうゆ…大さじ2
・酒…大さじ2
・むきえんどう…大さじ3(30g)
・かたくり粉…小さじ1
・水…小さじ2