あじの青じそ焼き
さわやかな大葉の香りが風雅な味わいの魚料理、冷酒のおともにぴったりのパパに大好評の一品。
- 20分
- 約680円
- 1.1g
- 170kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・あじ(三枚おろし)…280g
・しょうが(せん切り)…15g
・白ねぎ(みじん切り)…10センチ
・しょうゆ…小さじ1
・塩…少々
・大葉…16枚
・かたくり粉…大さじ1/2
・油…大さじ1と1/2
・しょうゆ…大さじ1
・みりん…大さじ1
・ししとう…8本
・油…小さじ1
・塩…少々