マーボー厚あげ
栄養バランスのいいヘルシーな一品、たんぱく質も緑黄色野菜もたっぷり摂れますよ。
- 20分
- 約600円
- 1.9g
- 290kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・絹厚あげ…3コ
・豚ミンチ…200g
・しょうが(みじん切り)…大さじ1
・豆板醤…小さじ1/2~
・油…大さじ1/2
<合わせ調味料>
・水…1カップ
・とりがらスープ…小さじ1
・砂糖…大さじ1
・みそ…大さじ1
・しょうゆ…小さじ2
・酢…小さじ2
・かたくり粉…大さじ1と1/2
・青ねぎ(小口切り)…2本
・ごま油…小さじ1
・小松菜…200g
・油…大さじ1/2
・塩…少々
・とりがらスープ…小さじ1/2