バナナドーナツ
ホットケーキミックスを利用して簡単にＯＫ、粉糖やチョコをかけるとパーティーにも。
8
- 20分
- 約350円
- 0.5ｇ
- 380kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
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(4～6人分)
・バナナ(大)…2本
・ホットケーキミックス…200g
・たまご…1コ
・牛乳…1/2カップ
・揚げ油…適宜
(1) バナナは、好みの形に切る。
※一口大にする場合は1.5～2センチ長さに、スティック状にする場合は5～6センチ長さに切る。
(2) ボウルにたまごを割りほぐし、牛乳を加えて泡立て器で混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる。
(3) 油を160℃に熱し、バナナに(2)の生地を全体にたっぷりつけて、きつね色になるまで揚げる。
大きめのバナナなら1本中600～700mgのカリウムを含んでいます。成人の一日摂取目安量は2000mg、約1/3が摂れます。
