なすのカレー
クセのない味が家族みんなに食べやすく、なすが夏らしさを演出してくれるカレー。
- 45分
- 約1100円
- 3.4g
- 740kcal
(1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません

(4人分)
・牛肉カレー用…250g
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
・たまねぎ…2コ
・にんにく…1かけ
・油…大さじ2
・水…4カップ
・カレールウ…1/2箱(110g)
・なす…2本
・塩…少々
・油…大さじ2
・ご飯…4皿分