冷やっこまぐろ・オクラのせ
ママのアイデアでのせる具をひと工夫、目先を変えてさわやかバリエを楽しんで。
調理時間: 15分
材料費: 約400円
塩分: 1.1g (1人前あたり)
カロリー: 75kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・絹とうふ…1丁
・まぐろ(さしみ用)…50g
・オクラ…2本
・みょうが…1コ
・わさびじょうゆ…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) まぐろは小さく切る。オクラとみょうがは小口切りにする。
(2) (1)を混ぜ、4等分に切ったとうふの上に盛り、わさびじょうゆを添える。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...75kcal
- 塩分...1.1g
食で健康づくり
とうふは消化吸収の良い、大豆の加工食品。幼児や高齢者にも食べやすく、おすすめです。
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