パイン＆ポークソテー
甘酸っぱいパイン＆ポークの名コンビ、ソースにひと味加えたわが家自慢の洋食。
調理時間： 40分
材料費： 約1100円
塩分： 0.9g （1人前あたり）
カロリー： 380kcal （1人前あたり）
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料（4人分）
・豚ロース肉…4枚(400g)
・塩…少々
・こしょう…少々
・パイナップルスライス(缶)…4枚
・油…大さじ1
＜ソース＞
・ワイン(赤)…1/4カップ
・パイナップル缶汁…1/4カップ
・しょうゆ…大さじ1
・バター…大さじ1
・ほうれん草…1束
・にんじん…1本
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) 豚肉はたたいて筋切りをし、塩・こしょうする。
(2) フライパンに油を熱し、(1)の両面をこんがり焼いて取り出す。パイナップルを入れ、両面を焼く。
(3) (2)のフライパンにソースの材料を入れて肉を戻し、さっと煮て再度取り出す。煮汁にバターを加え、ソースを作る。
(4) ほうれん草はゆで、4センチ長さに切り、にんじんは輪切りにしてゆでる。
(5) 肉とパイナップルを盛り、(3)のソースをかけ、(4)を添える。
＜献立例＞
●豆腐のみそ汁
●きゅうりとわかめの酢の物
栄養（1人前あたり）
- カロリー...380kcal
- 塩分...0.9g
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