レタスとしめじのドレッシング炒め
油を使わずドレッシングだけで手軽にできる、ホットサラダ感覚のヘルシーメニュー。
調理時間: 15分
材料費: 約450円
塩分: 0.9g (1人前あたり)
カロリー: 70kcal (1人前あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(4人分)
・レタス…1玉(300g)
・ぶなしめじ(大)…1袋
・トマト(大)…1コ
・青じそドレッシング…大さじ5
・こしょう…少々
・たまご…2コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) レタスは1玉をたて4等分にし、2センチ幅に切り、洗って水気をきる。しめじはほぐす。トマトは薄いくし形に切る。
(2) (1)の野菜を鍋に入れ、ドレッシングをかけ、強火で手早く炒め、水分が出てきたらこしょうをする。
(3) 鍋の中の材料を一方に寄せ、溶きほぐしたたまごを流し入れ、半熟にし、混ぜる。
※好みのドレッシングを使ってもよい。それぞれに塩分が違うので量を加減してください。
栄養(1人前あたり)
- カロリー...70kcal
- 塩分...0.9g
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