きな粉クッキー
外側はしっとり、中身はサクサク、新しい食感でなつかしい味のクッキー。
調理時間: 40分
材料費: 約150円
塩分: 1.6g (全量あたり)
カロリー: 1300kcal (全量あたり)
※材料費は調味料の価格を含んでいません
材料(30コ分)
・ケーキ用マーガリン…80g
・砂糖…40g
・きな粉…20g
・薄力粉…100g
・きな粉(仕上げ用)…適宜
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
(1) やわらかくしたマーガリンを泡立器でクリーム状にし、砂糖を加え、よく混ぜる。
(2) (1)にきな粉と薄力粉を加え、混ぜる。冷蔵庫に約15分入れて生地を休ませる。(落ち着かせる)
(3) 30コにまるめてクッキングシートを敷いた天板に並べ170℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
(4) 焼き上がったら、冷ましてきな粉をまぶす。
(焼きたて の熱いうちは、くずれやすいので注意。 )
栄養(全量あたり)
- カロリー...1300kcal
- 塩分...1.6g
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