しいたけの中華スープ

おかずのヒント掲載レシピ

商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。

調理時間: 15分

材料費: 約110円

※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。

ジャンル: 中華風

料理区分: 副菜

材料(2人分)

生しいたけ(5mm厚さに切る)…2枚(30g)
洋にんじん(細切り)…30g
カットわかめ…小さじ1
青ねぎ(斜め切り)…2本

<A>
水…2カップ
鶏がらスープ…小さじ1
しょうゆ…小さじ1/2
酒…小さじ2
こしょう…少々

※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。

つくり方

(1)<A>を煮立て、にんじん・しいたけの順に加え煮る。

(2)わかめを加え、さっと煮る。青ねぎを散らす。

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