たらときのこの包み蒸し
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 20分
材料費： 約640円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
＜A＞
たら切身…160g
ぶなしめじ（小房に分ける）…50g
えのき茸（半分に切る）…50g
舞茸（ほぐす）…50g
白ねぎ（斜め薄切り）…10cm
洋にんじん（細切り）…1/5本
しょうが（細切り）…1かけ
＜調味料＞
しょうゆ…小さじ2
みりん…小さじ2
こしょう…少々
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）＜A＞をクッキングシートにのせ、＜調味料＞をかけ包む。
（2）フライパンに約1cmの水を入れ、弱火で約12分蒸す。
調理のコツ
クッキングシートの代わりにホイルでも作れます。水分が少なくなったらたしてください。
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