さんまのかば焼き
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
商品情報紙「めーむ」に掲載している食材を使ったレシピです。
調理時間： 15分
材料費： 約590円
※材料費は調味料の価格を含んでいません。 ※材料費はレシピ作成時の価格です。
ジャンル： 和風
料理区分： 主菜
材料（2人分）
さんま切身（小麦粉をふる）…130g
小麦粉…大さじ1/2
サラダ油…大さじ2
＜A＞
砂糖…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
しょうが（すりおろす）…1/2かけ
なす（長めの乱切り）…1本
ピーマン（乱切り）…1コ
※商品名や商品の仕様はレシピ作成時の情報で、変更となる場合がございます。
つくり方
（1）フライパンに半量の油を熱し、なす・ピーマンを焼き取りだす。
（2）残りの油を熱し、さんまを焼き＜A＞を絡める。
調理のコツ
ご飯にのせて、かば焼き丼にしても楽しめます。
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